Einmal im Jahr blühen im Garten die Geldbäume (Pachira insignis) und das ist spektakulär, ihre Blüten sind eine Wucht und einfach umwerfend. Wir haben drei Sorten Geldbäume im Garten, die...
18.06.22
Lorbeer (Laurus nobilis) ist ein uraltes Gewürz in der europäischen Küche, da will natürlich mancher Farang mit Garten in Thailand auch so ein Gewächs sein eigen nennen. Aber das ist nicht so...
04.06.22
Aus Samen entsteht neues Leben. Werden sie allerdings gegessen und verdaut, funktioniert das nicht. Deshalb sind manche Samen giftig, etwa diejenigen des Selbstmordbaums. Da bewirkt der Verzehr...
22.05.22
Nochmals eine interessante Gartenpflanze, die man in Kübeln auch auf dem Balkon oder der Terrasse ziehen kann. Normalerweise wächst Baumwolle aber auf Feldern. Baumwolle als Pflanze habe ich zum...
08.05.22
Mein Namensvetter Hans meldet sich zum Gartenbesuch an. Er sucht Pflanzen – wenn möglich Frucht tragende – die er, in großen Töpfen, auf seine Terrassen stellen kann. Wir werden im...
23.04.22
Es gibt immer noch Premieren im Garten: Gerade eben habe ich meine allererste, selbst gezogene brasilianische Traube verspeist. Darauf habe ich fünfzehn Jahre gewartet. Jabuticaba, hierzulande...
10.04.22
Ein englischsprachiger Farang aus dem Süden ruft an. Er kennt meine Videos und verlangt eine Preisliste. Es folgt eine riesige Pflanzenbestellung. Der Mann aus dem Süden hat mehr als 50 Rai, die...
27.03.22
Schaufelräder, die Sauerstoff ins Wasser bringen: Schon lange wollte ich unseren Fischteich in Pattaya sanieren. Die grüne Energie dazu stammt von unserer Solaranlage. Von rund 10.000 Baht im...
12.03.22
Nur für kurze Zeit bin ich diesmal in Nong Khai. So lange die Grenze weiterhin zu ist, befindet sich der Ort im Dornröschenschlaf, und es ist hier – für meinen Geschmack – etwas langweilig....
27.02.22
Nachdem ich im Discovery Garden Pattaya vieles, das ich mir noch vorgenommen hatte, erledigt habe, verlagere ich mich nun ins kühle Nong Khai. Eine große Neuerung im noch jungen Jahr war die...
13.02.22
Am Freitag früh kamen die Installateure zu uns, am Sonntagnachmittag konnten wir erstmals grünen Strom ernten. Das waren arbeitssame drei Tage. Ich habe ja eigentlich beim faszinierenden Aufbau...
30.01.22
Jeder, der kocht, braucht Pfeffer – und zwar vor allem weißen und schwarzen, seltener noch roten und grünen. Alle vier genannten Pfeffer können in jedem Thai-Garten problemlos angebaut...
16.01.22
Jeder hat schon einmal Zimtstangen gesehen, doch wie entstehen sie? Wachsen sie wie Früchte auf Bäumen? Zimtsterne sind ein archetypisches Weihnachtsgebäck und momentan gerade wieder sehr...
02.01.22
Unglaublich! Wir haben einen Strauch im Garten, dessen Blüten wechseln untertags die Farbe über weiß und rosa zu rot. Oder haben wir uns einfach zu viele Kratom-Blätter reingezogen? Seit...
26.12.21
Ein typischer Vogelschiss-Farang latscht wohl ohne T-Shirt mit Flip-Flops durch die Stadt, ist übertätowiert, mit Bierbauch und ungepflegt, wahrscheinlich stinkt er auch noch ziemlich stark....
05.12.21
Zweimal im Jahr kann ich leckere Eierfrüchte von meinen Bäumen ernten. Sie sind vollkommen anspruchslos und liefern auch auf schlechten Böden reiche Ernten. Einen Trick allerdings sollte man...
21.11.21
Gegen Ende der Regenzeit fangen die Kanonenkugelbäume wieder zu blühen an: Das ist ein farbenfrohes, irres Spektakel und die tollen Blüten riechen auch noch gut. Einzigartige Blüten hat er...
06.11.21
Die Abreise aus dem „Phuket-Sandkasten“ vor einer Woche war problemlos, nun habe ich mich in Pattaya bereits wieder eingelebt. Wahnsinniger Preis für diese Pflanzen. Nach viereinhalb Monaten...
24.10.21
Der Papierkrieg, um über den „Phuket-Sandkasten“ quarantänefrei nach Thailand zu kommen, ist enorm. Aber hat man das COE (Certificate Of Entry) einmal erlangt, geht alles wie am...
10.10.21
Der Hauptgrund für meine Reise in die Schweiz – die doppelte Covid-19-Impfung – ist schon lange abgehakt, nun kehre ich hoffentlich bald ins „Land der Freien“ heim. Bereits herbstelt es...
26.09.21
