THAILAND: Das Nudelgericht Pad Thai oder die sauer-scharfe Tom-Yum-Suppe kennt wohl jeder Thailand-Urlauber. Neben den bekannten Klassikern bietet die thailändische Küche aber auch eine Vielzahl an regionalen Spezialitäten, die unter Ausländern weniger bekannt, doch durchaus eine Sünde wert sind. Eine dieser schmackhaften Köstlichkeiten sind die „Naem“-Würstchen, eine deftige Leckerei aus dem ländlichen Nordosten.

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