PHUKET: Die Tourism Authority of Thailand (TAT) erwartet, dass das diesjährige 10-tägige Vegetarierfestival über 9 Milliarden Baht einbringen wird, während das Handelsamt der Provinz Phuket mitteilte, dass die Gemüsepreise niedriger sind als im gleichen Zeitraum des letzten Jahres.
Thanet Tantipiriyakit, Präsident der Phuket Tourist Association, sagte, dass Phuket im Oktober das Ende der „grünen Saison“, früher als Nebensaison bekannt, erreicht.
Um den Übergang zur Hochsaison der Ferieninsel zu markieren, die von November 2023 bis April 2023 dauert, veranstaltet Phuket vom 15. bis 24. Oktober 2023 sein jährliches Vegetarierfestival.
Thanet wies darauf hin, dass das TAT-Büro in Phuket schätzt, dass während des Festivals über 9 Milliarden Baht an Einnahmen generiert werden, während die letztjährige Veranstaltung 3,4 Milliarden Baht einbrachte.
Insgesamt 20 Prozent der erwarteten Einnahmen werden aus dem Unterkunftsbereich stammen, 20 Prozent aus dem kulinarischen Sektor und der Rest aus lokalen Produkten, sagte er.
Nach Aussage von Thanet werde das Vegetarierfestival zum Ende der grünen Saison eine große Anzahl von Touristen nach Phuket bringen.
Er erklärte, dass sowohl der öffentliche als auch der private Sektor einen Beitrag zu den Einrichtungen und Unterkünften in Phuket leisten. Einige Hotels und Restaurants werden ein vegetarisches Buffet anbieten, andere werden ihre Speisekarten auf vegetarische Gerichte umstellen.
„Etwa 80 Prozent der in Phuket angebotenen Speisen werden vegetarisch sein“, sagte Thanet.
Der Direktor des Handelsbüros von Phuket, Woranit Apiratjirawong, sagte, dass die Beamten regelmäßig die Lebensmittelzutaten auf den Märkten in Phuket kontrollieren.
Das Büro wird Inspektoren aussenden, um die aktuellen Kosten für die Zutaten zu überprüfen, um eine Ausbeutung der Kunden zu vermeiden, insbesondere während großer Feste.
Sie sagte, dass die Preise für Kohl, Weißkohl, Wasserspinat, Bohnensprossen und Rettich 20 bis 30 prozent niedriger seien als im gleichen Zeitraum des letzten Jahres.