THAILAND: Federbräu holt nach jahrelanger Abstinenz in Thailand zum neuen Schlag aus und hat ein Premiumbier nach deutscher Brauart vorgestellt.
Der gewählte Zeitpunkt zum Wiedereintritt in den hierzulande hart umkämpften Biermarkt könnte gemäß Edmond Neo Kim Soon, CEO der Beer Group, nicht besser gewählt sein. Er verweist auf die neuesten Ergebnisse einer Studie des Marktforschungsinstitutes AC Nielsen, dass südostasiatische Verbraucher jetzt bereit wären, mehr Geld für Premiumprodukte auszugeben, insbesondere für hochwertige Lebensmittel und Getränke, berichtet „The Nation“.
Der Studie folgend, seien Indonesier am konsumfreudigsten für Premiumprodukte, gefolgt von thailändischen Konsumenten, wo die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Produkten um 24 Prozent gestiegen sei. Auch wenn der Premiumbiermarkt in Thailand bisher ein Nischendasein von lediglich fünf Prozent fristet, sagen ihm Branchenkenner großes Wachstumspotenzial voraus.
Federbräu verwendet für sein neues Bier ausschließlich aus Deutschland importiertes Gerstenmalz, bei einem Alkoholgehalt von 5 % Vol. soll es angenehm zu trinken sein. Es ist in 620- und 320-Milliliter-Flaschen sowie in 320-Milliliter-Dosen erhältlich.
poliert wird die gerste zu braumalz bei der inzwischen englischen(seit 2016)mälzerei
tivoli. die gerste wiederum kommt überwiegend aus osteuropa,dann dänemark und wesentlich geringer deutschland.nach dem polieren geht die malze in containern via hamburger hafen nacht lat krabang es ist also nichts besonderes mit der deutschen malze und die % des alkohols sind genau so wie bei den restlichen bieren hier auch es kommt bekanntlich darauf an,ob ein bier sehr herb-ergo bitter ist(jever z.b.)-oder aber süffig(z.b.tiger).