PATTAYA: Am Mittwoch, 1. Dezember 2021 um 18.30 Uhr feiert das Ristorante da Marco sein 10. Jubiläum – mit einem exklusiven Tapas-Menü, das die besten Gerichte von Chef Marco der letzten 10 Jahre beinhaltet.
Tapas Da Marco
Grissini mit Parmaschinken, Salame Felino, Oliven, gebratene Zwiebelringe, Baguette mit Tatar vom Rind, Brioche mit hausgemachter Gänseleber-Terrine, Tomaten-Mozzarella-Spieße
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Avocado mit Garnelen, Jakobsmuscheln mit Parmesan, Thunfisch-Tonnato, Rösti mit mariniertem Lachs, Königskrabben mit Zucchini, Knoblauch und Chili
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Hummerschaum
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Risotto mit Taleggio und Trüffelöl
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Erdbeer-Sorbet mit Balsamico-Sirup Lammkarree „Provencale“ auf Ratatouille Rinderfilet auf Spinat mit Sauce béarnaise Rindsstroganoff mit Gnocchi, Butter und Salbei
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Gorgonzola mit Feigen
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Dessert-Trilogie
(Crème Catalane, Schokoladen-Mousse, Amaretto-Shot)
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Menüpreis
1.450 B pro Person
Reservierung
082 206 0525
Ristorante da Marco, Swiss Sabai Lake Resort, Thung Klom-Tan Man Soi 12, Nongprue, Pattaya. Standort auf Google Maps. Montag Ruhetag.
