BANGKOK: Gesundheitsbehörden warnen nachdrücklich vor dem Verzehr von Kakerlaken.

In einem Land, in dem eine große Zahl von Menschen mit Vorliebe Insekten verspeisen, ist die Frage, ob Kakerlaken essbar sind, berechtigt. Das Büro für nicht übertragbare Krankheiten bezeichnet den Nährwert der glänzenden braunen Kakerlaken mit den behaarten Beinen gleich Null. Zumindest gilt das für jene Insekten, die aus Abwasserrohren austreten. „Zuerst muss man verstehen, dass Hausschaben und in der Landwirtschaft verarbeitete Kakerlaken unterschiedlich sind. Einige Kakerlaken sind essbar“, sagt der Experte Piti Mongkalangkun. Eine Reihe von Online-Boulevardmedien berichtete, dass eine große chinesische Farm Kakerlaken in Medizin verwandelt, um viele Arten von Krankheiten zu bekämpfen, von Erkältungen und Bauchschmerzen bis hin zu Haarausfall. Kakerlaken werden sogar zu Diätpillen verarbeitet. Piti erklärte weiter, es gebe keine Beweise für Mittel gegen Haarausfall. Allerdings könnte man abnehmen, wenn Menschen zu reinen Insektenproteinen wechselten. Fazit: Hauskakerlaken wimmeln von Krankheitserregern und sie zu verspeisen macht krank.