PATTAYA: Das beliebte Café und Restaurant Vespresso in Ost-Pattaya überrascht Feinschmecker mit einem neuen, sorgfältig komponierten Menü, das mediterrane Frische und kreative Küche verbindet.

Unter dem Titel Special Delight Menu erwartet Gäste eine Auswahl erlesener Gerichte. Das Menü umfasst drei Gänge, die sich durch kreative Kombinationen, hochwertige Zutaten und eine klare kulinarische Handschrift auszeichnen:

Knusprige Weizenbällchen mit Gurken-Salsa, Minz-Joghurt und Chiliöl-Mayonnaise eröffnen das neue Menü.

• Den Auftakt bildet das Crispy Wheat Ball Trio für 200 Baht. Die knusprigen Weizenbällchen sind mit Paprika gefüllt und werden mit Gurken-Salsa sowie Minz-Joghurt auf einer Chiliöl-Mayonnaise serviert. Die Kombination verbindet frische und würzige Aromen mit einer knusprigen Textur.

Goldbraun paniertes Schweinerückensteak mit Emmentaler, japanischer Currysauce und Rigatoni-Pasta.

• Beim Hauptgang können Gäste zwischen zwei Varianten wählen. Die erste Option ist ein goldbraun paniertes Schweinerückensteak mit Emmentaler Käse, serviert auf japanischer Currysauce mit Rigatoni-Pasta. Dieses Gericht wird für 420 Baht angeboten und kombiniert europäische Zutaten mit asiatischen Geschmackseinflüssen.
• Als zweite Hauptspeise steht ein australisches Rinderfilet (siehe Aufmacherfoto oben) für 970 Baht auf der Karte. Dazu werden Kräuterbutter, frittierte Steinpilze, gratinierter weißer Spargel und eine Ofenkartoffel serviert. Die Zusammenstellung richtet sich insbesondere an Gäste, die klassische Steakgerichte mit hochwertigen Beilagen bevorzugen.

Das Mixed Berry Sablé bildet den fruchtigen Abschluss des mehrgängigen Menüs.

• Zum Abschluss bietet das Vespresso die Nachspeise Mixed Berry Sablé für 230 Baht an. Das Dessert kombiniert ein französisches Mürbeteiggebäck mit gemischten Beeren und sorgt für einen fruchtigen Ausklang des Menüs.

Mit dem Special Delight Menu verbindet das Vespresso Restaurant einmal mehr feine internationale Küche mit kreativer Präsentation und lädt Feinschmecker zu einem genussvollen Abend in entspannter Atmosphäre ein.

Reservierung:

066-040.5823

Vespresso Restaurant, 63/4 Pattanakarn Road, Pattaya-Darkside (Karte). Öffnungszeiten: 17.00 bis 22.30 Uhr, Donnerstag ist Ruhetag.

Weitere Informationen unter Vespresso.co.th sowie unter Vespresso Restaurant auf Facebook.