PATTAYA: Am Mittwoch, 1. Dezember 2021 um 18.30 Uhr feiert das Ristorante da Marco sein 10. Jubiläum – mit einem exklusiven Tapas-Menü, das die besten Gerichte von Chef Marco der letzten 10 Jahre beinhaltet.
Grissini mit Parmaschinken, Salame Felino, Oliven, gebratene Zwiebelringe, Baguette mit Tatar vom Rind, Brioche mit hausgemachter Gänseleber-Terrine, Tomaten-Mozzarella-Spieße
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Avocado mit Garnelen, Jakobsmuscheln mit Parmesan, Thunfisch-Tonnato, Rösti mit mariniertem Lachs, Königskrabben mit Zucchini, Knoblauch und Chili
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Hummerschaum
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Risotto mit Taleggio und Trüffelöl
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Erdbeer-Sorbet mit Balsamico-Sirup Lammkarree „Provencale“ auf Ratatouille Rinderfilet auf Spinat mit Sauce béarnaise Rindsstroganoff mit Gnocchi, Butter und Salbei
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Gorgonzola mit Feigen
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Dessert-Trilogie
(Crème Catalane, Schokoladen-Mousse, Amaretto-Shot)
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Menüpreis
Reservierung
Ristorante da Marco, Swiss Sabai Lake Resort, Thung Klom-Tan Man Soi 12, Nongprue, Pattaya. Standort auf Google Maps. Montag Ruhetag.
