Von Shrimps bis Schlange

Nachtmärkte auf Taiwan sind die Spiegelbilder des Landes

Knuspriger Snack: Eine Besucherin des Shilin Night Market in Taipeh hat sich frittiertes Hähnchen gekauft. Foto: Taiwan Tourism Bureau/dpa-tmn
Knuspriger Snack: Eine Besucherin des Shilin Night Market in Taipeh hat sich frittiertes Hähnchen gekauft. Foto: Taiwan Tourism Bureau/dpa-tmn

TAIPEH: Der Geruch von vergorenem Tofu hebt den Besucher fast aus den Schuhen. Für Linderung sorgt ein paar Meter weiter ein Stand mit Ingwertee. Überall Garküchen unter Dampf. Tintenfische und Pilze landen auf Grills, Schnecken stapeln sich.

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