THAILAND: Mit vielen komplexen Kohlenhydraten und nur wenig Kalorien gilt Reis als äußerst gesundes Lebensmittel. Zudem macht das Getreide vergleichsweise lange satt.

In Thailand werden in diesem Jahr gleich fünf neue Reissorten zertifiziert. Oder besser gesagt, echtes Powergetreide! Denn gemäß dem thailändischen Reisamt befinden sich darunter sowohl krankheitsresistente Sorten als auch welche mit krebsverhindernder Wirkung. Die neuen Sorten tragen die Namen Kor Khor 81,Kor Khor 83, Khasor 62, Med Fai 62 und Horm Bai Toey 62.