LAMPHUN: Die Longan-Saison in Lamphun bietet im August einzigartige Genüsse. Besonders der Longan-Kaffee, leicht und natürlich süß, beeindruckt mit seinem einzigartigen Aroma.
Das reichhaltige Longan-Hunglay-Curry, ausgezeichnet als Lamphuns „1 Provinz, 1 lokales Gericht 2022“, zeigt die kulinarische Vielfalt der Region. Khao Soi Longan, eine traditionelle Suppe, wird durch die Süße der Longans verfeinert. Auch die geschmorten Longan-Schweinefleischnudeln, mit getrockneten Longans zubereitet, bieten ein besonderes Geschmackserlebnis. Ein Muss für jeden Liebhaber der thailändischen Küche.