Jagdzeit im Casa Pascal

Foto: Casa Pascal
Foto: Casa Pascal

PATTAYA: Im Restaurant Casa Pascal wird die Jagdsaison eingeläutet. Freuen Sie sich auf nachfolgende Wildspezialitäten aus den Wäldern Europas:

Vorspeisen:

Feldsalat mit Ei, gegrilltem Speck und Croutons

440 Baht

Gebratene Entenbrust mit Orangen-Johannesbeerensauce sowie Selleriesalat mit Äpfeln, Trauben und Walnüssen.

550 Baht

Hauptspeisen:

Kurz gebratenes Hirschfilet 

975 Baht

Hausgebeizter Rehpfeffer mit gebratenen Pilzen, Speck, Silberzwiebeln und Croutons.

990 Baht

Gebratenes Rehfilet an Steinpilz-Sahne-Sauce

1.450 Baht

Alle Hauptgerichte werden mit Preiselbeersauce, Äpfeln, Trauben, geschmortem und glasierten Rotkohl mit Speck sowie Schweizer Spätzli serviert.

Nachspeisen:

Kastanien-Mousse mit Walnüssen und Brandy-Trauben.

390 Baht

Sabayon – Warmer Weißweinschaum mit Brandy-Trauben

350 Baht

Vermicelles mit Kirsch parfümiert, Meringue und Schlagsahne.

350 Baht

Reservierung:

061-643.9969

Besuchen Sie Casa Pascal.com.


Casa Pascal, Second Road (schräg ggü. Royal Garden Plaza), Süd-Pattaya (Karte).


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