PATTAYA: Täglich gibt es im Gourmetrestaurant Casa Pascal, Second Road (ggü. Marriott-Hotel) leckere, exklusive Gerichte mit wilder Atlantik-Seezunge aus Saint Malo, Frankreich.
Wilde Atlantik-Seezungen aus Saint Malo sind hochwertige Plattfische mit einmaligem Geschmack. Nur wenige Fische finden mehr Respekt unter Feinschmeckern. Der Geschmack der wilden Atlantik-Seezunge ist mild und hebt sich ab im Vergleich mit herkömmlichen Plattfischen.
- Einfach gegrillt und serviert mit Hollandaise-Sauce (640 Baht)
- In der Pfanne gebraten mit Butter, Zitronensaft und Petersilie (650 Baht)
- Leicht gegart in Champagner-Sauce (690 Baht)
Dazu werden Reis oder Kartoffeln oder Nudeln sowie Salat oder frischer Spinat oder Gemüse serviert.
Reservierung, Tel.: 038-723.660. Infos: www.casa-pascal.com
