PHUKET: Fredy Reutlinger redet gerne. Der Schweizer auf Phuket hat viel zu erzählen. Aus seinem bunten Leben in der Schweiz und in Thailand, von seiner schillernden Karriere als Radiomoderator, Weinexperte, Restaurantbesitzer, Veranstalter von Volksmusikkonzerten und jetzt als Repräsentant der Schweizer Marke Caffè Chicco d’Oro.
Genauso gut und gerne wie Reutlinger über das eigene Geschäft, die Vorzüge der Bohne, der Pads oder der Kaffeemaschinen der Firma mit dem „italienischen Kaffee mit Schweizer Qualität“ plaudert, parliert der 53-Jährige über die Geschäfte anderer. Bei einem Abendessen in einem schicken Restaurant in Patong Beach preist der geborene Verkäufer den Esstempel so leidenschaftlich, dass sich der ebenfalls anwesende PR-Chef des Restaurants entspannt zurücklehnt und still seinen roten Varvàra Bolgheri genießt.
Eloquentes putten
Zusammen mit Gattin Samai und der dreijährigen Tochter Samanta lebt der gelernte Koch in seinem Haus in Kathu, wo er ganz in der Nähe sein Kaffeerestaurant mit Schweizer Produkten und den Caffè Chicco d’Oro-Vertrieb betreibt. Gleich um die Ecke ist der Golfplatz. Den Ball über das Grün zu putten ist eine Leidenschaft des sechs Sprachen sprechenden Zürchers, darunter Hochdeutsch und Thai. Die andere Passion gilt Rotwein aus Bordeaux.
Reutlingers amüsanten Geschichten und Anekdoten zuzuhören macht Spaß. Nur muss man sich ab und an für einen Moment aus der Erzählkaskade ausklinken, wenn einem der Kopf zu sehr schwirrt. Das ist der Augenblick zu sinnieren, wem der ehemalige Volksmusikmoderator bei Sendern wie Radio Eulach - Zürisee - Wil SG eigentlich ähnlicher sieht – Hitparadenschnellmoderator Dieter Thomas Heck oder Plaudertasche Bernd Stelter.
Die Tendenz geht zu Stelter. Vielleicht, weil Stelters berufliche Biographie als Comedian, Karnevalist, Radiomoderator und Schriftsteller ähnlich facettenreich ist wie die Reutlingers. Sicher aber auch, weil beide nicht nur viel reden, sondern auch was zu sagen haben und kein Blatt vor den Mund nehmen. Auch nicht, wenn es um sie selbst geht.
Jetzt geht’s los
Offen spricht Reutlinger über die Mühen der Ebene, Caffè Chicco d’Oro in Thailand zu etablieren, wo die großen italienischen Marken schon länger präsent sind. „Chicco d’Oro liefert in 30 Nationen. Thailand kommt jetzt hinzu.“ Das Geschäft mit Qualitätsespressobohnen bleibt von dem sich wandelnden und von allerlei Krisen berührten Thaitourismus nicht unberührt. Russen und Chinesen mögens billig, den Europäern sitzt das Geld nicht mehr so locker, überhaupt kommen weniger Besucher nach Thailand. Gastronomen werden vorsichtiger mit der Aufnahme neuer Produkte und Lieferanten. Der Reutlinger bleibt cool: „Thailand ist ein Stehaufmännchen.“
Herausforderungen stellt sich Reutlinger liebend gerne. Zum Beispiel, als er Weinverkäufer wurde, ein Job, der ihm auch nicht in die Wiege gelegt worden war. Auf sein Inserat „35 Jähriger Verkaufsprofi aus der Gastronomie sucht neue Herausforderung...“ antwortete der Spezialist für Qualitätsweine Obrist SA Vevey. „Und dann gings los!“, freut sich Reutlinger noch heute. „Ich hatte bald die besten Umsätzen und die höchsten Margen.“
Wenn es dem Reutlinger neben seiner Eloquenz an einem nicht fehlt, dann ist es Selbstbewusstsein. Es sollte also nicht wundern, wenn man in Zukunft auf Phuket immer häufiger Caffè Chicco d’Oro im Espressotässchen hat. Übrigens kann im „Coffee and More“ auch DER FARANG erworben werden!
59/22 Moo 4 Phraphuketkaew Rd. 83120 Kathu, Phuket Tel.: 076-510.913 Fax: 076-510.914 Facebook: Coffee and More |
Wenn sie einen erfüllbaren Wunsch haben könnte ich ihnen etwas aus Österreich mitnehmen.
Lg Fritz