Osterschmaus im Casa Pascal

PATTAYA: Im Restaurant Casa Pascal, Second Road (ggü. Royal Garden Plaza) wird das Osterfest zum kulinarischen Genuss.

Am Freitag, 30. März bereiten Kim und Pascal für ihre Gäste ein Karfreitags-Menü vor:

  • Gruß aus der Küche
  • Räucherlachs, Gravlax, Matjeshering und Krevetten-Cocktail
  • Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und Knoblauch-Croûtons
  • Gebratene Forelle, serviert mit Petersilienkartoffeln, frischem Spinat und Sauce Hollandaise
  • Crêpes Suzette mit Vanilleeis
  • Kaffee oder Tee

Der Preis für das Karfreitagsmenü beträgt 1.190 Baht net. pro Person.

Am Samstag, 31. März und Sonntag, 1. April wird ein exklusives Ostermenü serviert:

  • Gruß aus der Küche
  • Frühlingssalat mit Riesenkrevette, Artischocken, Trüffel-Mozzarella-Käse und gegrilltem mediterranen Gemüse
  • Klare Rinder-Consommé mit Pilzravioli
  • Kalbskarree im Ofen gebraten mit Rosmarinbutter, Orangen und Röstgemüse, serviert in eigenem Jus, Frühlingskartöffelchen und Mirepoixgemüse
  • Birnenmousse und Haselnuss-Parfait mit Maracuja-Sauce
  • Kaffee oder Tee

Der Preis für das Ostermenü beträgt 1.490 Baht net. pro Person.

Eine Reservierung wird empfohlen, Tel.: 061-643.996. Infos: www.casa-pascal.com.

Überzeugen Sie sich von unserem Online-Abo:
Die Druckausgabe als vollfarbiges PDF-Magazin weltweit herunterladen, alle Artikel vollständig lesen, im Archiv stöbern und tagesaktuelle Nachrichten per E-Mail erhalten.