Kalbfleisch-Spezialitäten im Casa Pascal

Zürcher Geschnetzeltes.
Zürcher Geschnetzeltes.

PATTAYA: Im Restaurant Casa Pascal, Second Road (ggü. Royal Garden Plaza), werden im März exklusive Kalbfleisch-Spezialitäten angeboten:

  • Carpaccio vom Kalbsfilet mit Basilikum, Oliven, Baumnüssen und Rucola-Salat (420 Baht net.)
  • Spinat-Cremesuppe mit Kalbsmilken (Bries), Champignons und Wachtelei (290 Baht net.)
  • Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und frischem Salbei, angerichtet auf Champignon-Risotto (590 Baht net.)
  • Kalbsschnitzel an Limonen-Butter-Sauce (490 Baht net.)
  • Zürcher Geschnetzeltes: Kalbsfilet in Champignon-Rahmsauce (570 Baht net.)
  • Winzer-Kalbsleber mit viel Zwiebeln in herzhafter Rotweinsauce (530 Baht net.)
  • Gebratene Kalbsnieren mit Frühlingszwiebeln, Pilzen, Speck und Petersilie (530 Baht net.)
  • Ossobuco: In Tomatensauce geschmorte Kalbsbeinscheibe mit Knochen und Mark (klein 530 Baht net. / groß 790 Baht net.)
  • Kalbshaxe in Bier und Zwiebeln geschmort, verfeinert mit Parmesan und Speckkruste (690 Baht net.)

Alle Preise zuzüglich 10 Prozent Bedienungsaufschlag und Mehrwertsteuer. Reservierung, Tel.: 038-723.660.

Infos: www.casa-pascal.com.

Mit einem Online-Abonnement mehr erfahren!
Abonnieren Sie die FARANG-Onlineausgabe ein Jahr lang zu einem sehr günstigen Preis. Sie erhalten uneingeschränkten Zugriff auf alle Artikel. Zusätzlich können Sie die vollständige Druckausgabe als PDF-Ausgabe herunterladen.

Billig Reisen

Powered by 12Go Asia system