HUA HIN: Mirabelle ist der Name einer kleinen Bäckerei in der Soi 94, die französische Backwaren und Feinkost vertreibt.
Der Chef bäckt und kocht selbst, was Mirabelle erfreulich von anderen Anbietern unterscheidet. Egal, ob einem der Sinn nach Baguette oder Croissant steht, man wird fündig. Auf der kleinen, aber feinen Karte finden sich selbstgemachte Quiche neben leckeren Frühstücks-Sets, die man den ganzen Tag über haben kann. Käseliebhaber finden eine große Vitrine mit vorwiegend französischem Käse, die in Hua Hin einmalig sein dürfte. Französische Musik sorgt für das passende Flair.
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